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Fleur de Sel |
5423 首選極品 鹽之花 |
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僅有在特定產地、特定季節, 陽光強烈和無風無雨的情形下, 每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花
每年採收時節只有在6-9月
中空的倒三角金字塔狀的結晶顆粒, 重量極輕漂浮於鹽水表面, 完全手工採收, 稀有而珍貴
最上層的結晶, 顏色雪白
比其他海鹽含有更豐富的礦物質及微量元素
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容量: 125g |
包裝: 盒裝 |
售價: 590元 |
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Traditional Sea Salt, fine iodised |
5308 皮朗克傳統細海鹽(加碘) |
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這款皮朗克海鹽場的傳統細海鹽,是產品線裡唯一有加碘的. 這是因應部分國家
對缺碘的重視.
純手工採收, 天然曬鹽法, 絕無加工.
鈉含量低, 含有豐富的礦物質及微量元素.
完全沒有死鹹感. |
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容量: 750g |
包裝: 袋裝 |
售價: 590元 |
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Traditiona Sea Salt Ungrounded |
5218 皮朗克傳統天然粗海鹽(未含碘) |
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未含碘的這款天然粗海鹽, 適合燉湯或鹽烤來使用.
純手工採收, 天然曬鹽法, 絕無加工.
鈉含量低, 含有豐富的礦物質及微量元素.
完全沒有死鹹感. |
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容量: 750g |
包裝: 袋裝 |
售價: 590元 |
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Popsipac |
5397 皮朗克桌上型海鹽 |
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海鹽產區: 斯洛伐尼亞， 皮朗克一級自然公園
採收方式: 純手工採收
採收期: 每年４月到９月
特色：直接來自滷水日曬法製程的細海鹽， 有豐富的礦物質，鈉含量低。適合各種料理 |
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容量: 175g |
包裝: 罐裝 |
售價: 210元 |
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