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是傳承不是曆史 一級自然公園 独一無二的白色黄金 独立配方佩脱拉PETOLA 首選極品籃之花
唯一原產地保護證明 繼承榮耀 創造榮耀 皮朗克在全世界的版圖 Piranske Soline 產品介紹 皮朗克海籃場影片

Fleur de Sel

5423 首選極品 鹽之花

 

僅有在特定產地、特定季節, 陽光強烈和無風無雨的情形下, 每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花
 
每年採收時節只有在6-9月
 
中空的倒三角金字塔狀的結晶顆粒, 重量極輕漂浮於鹽水表面, 完全手工採收, 稀有而珍貴
 
最上層的結晶, 顏色雪白
 
比其他海鹽含有更豐富的礦物質及微量元素

 

容量: 125g

包裝: 盒裝

售價: 590元

Traditional Sea Salt, fine iodised

5308 皮朗克傳統細海鹽(加碘)

這款皮朗克海鹽場的傳統細海鹽,是產品線裡唯一有加碘的. 這是因應部分國家

對缺碘的重視.

純手工採收, 天然曬鹽法, 絕無加工.

鈉含量低, 含有豐富的礦物質及微量元素.

完全沒有死鹹感.

容量: 750g

包裝: 袋裝

售價: 590元

Traditiona Sea Salt Ungrounded

5218 皮朗克傳統天然粗海鹽(未含碘)

未含碘的這款天然粗海鹽, 適合燉湯或鹽烤來使用.

純手工採收, 天然曬鹽法, 絕無加工.

鈉含量低, 含有豐富的礦物質及微量元素.

完全沒有死鹹感.

容量: 750g

包裝: 袋裝

售價: 590元

Piranske Sol

5007 原產地保護證明皮朗克一級海鹽

Piranske sol,唯一受到原產地保護證明的一級海鹽,他與傳統海鹽的差別,

一般海鹽的採收, 只有海水密度到達200g/1lt即可開始採收. 而皮朗克一級

海鹽的海水密度需到達250g/1lt, 這只有在天時地利人和的天氣環境下才有

可能到達此海水密度. 相對的,海水礦物質保留較多, 密度越高越難採收, 所以

結晶顆粒也較小顆

容量: 500g

包裝: 盒裝

售價: 850元

Dark Chocolate with Fleur de Sel

6195 限量版鹽之花巧克力

皮朗克鹽場推出的限量版鹽之花巧克力,

由65%的苦巧克力加上鹽之花,鹽的回甘味

將原本偏苦的巧克力帶回了甘甜味.

口感非常特別!值得嚐試!

容量: 50g

售價: 160元

Popsipac

5397 皮朗克桌上型海鹽

 海鹽產區: 斯洛伐尼亞, 皮朗克一級自然公園

採收方式: 純手工採收

採收期: 每年4月到9月

特色:直接來自滷水日曬法製程的細海鹽, 有豐富的礦物質,鈉含量低。適合各種料理

容量: 175g

包裝: 罐裝

售價: 210元


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